锻炼后体重增加的原因
锻炼后体重增加可能由多种因素导致。首先,身体的水分含量会对体重产生显著影响。水约占一个人体重的 65%至 80%,并且每天人体水分含量的变化,可能使体重秤数字移动十磅或更多。例如,在剧烈运动后,身体会通过出汗等方式流失大量水分,而运动后如果补充了较多水分,就可能导致体重暂时上升。
其次,锻炼会引起肌肉损伤修复,这一过程中产生的炎症反应会导致身体组织规模变化,从而使体重增加。
另外,运动后身体的糖原储备会增加,而储存 1 克糖原,要同时储存 3 克左右的水,这也会导致体重上升。
还有,如果在锻炼期间摄入了过多的食物,尤其是高热量、高盐分或高碳水化合物的食物,也可能导致体重增加。比如,一餐高碳水的饮食后,第二天起来体重增加 1 - 2 公斤都是非常正常的事,因为碳水摄入增加会直接影响到体内糖原的恢复增加,而糖原具有储水功能。
运动与体重变化的关系
运动与体重之间存在着复杂的关系。从宏观角度来看,运动存在能量摄入消耗的关系,即运动可以消耗能量,有助于控制体重。但从微观角度,即运动 - 健康 - 体重三联复合体内的深度微观关系来看,情况则更为复杂。
目前已经观察到,运动可以调控体内多种激素分泌和作用、改变上千种分子的生理活性,不仅能逆转身体的肥胖倾向,也能对抗体重降低引起的食欲增加和代谢下降。
然而,在运动减肥前期,体重变化可能不明显。这是因为运动引起了肌糖原的超量储存,增加了一些体重,抵消了脂肪减少带来的体重减少。此外,运动引起的肌肉量增加、血液量的增加、细胞内的酶的增多、结缔组织的增多、骨组织的增加等,也会在一定程度上影响体重的变化。
健身期间体重波动的因素
在健身过程中,体重上下波动是常见现象。其主要原因是水分的变化。短时间内的体重波动跟脂肪或肌肉关系不大,起决定性因素的是水分。
盐分摄入过多会影响体内的渗透压,进而影响人体排水,导致体重上升,这只是身体水份增加,并非脂肪增加。
碳水化合物摄入也会直接影响到体内储水量的变化,1g 糖原大约可以储备 3g 水,而人体一般能储存 500g 以上的糖原。
力量训练初期,由于会提高身体的糖原储备量,增加身体储水,且肌肉在修复和生长过程中,营养元素会通过液体的介质进入肌肉,体内储水量暂时也会多一些。此外,力量训练会刺激肌肉增长,一段时间后即使脂肪下降,体重也可能不变甚至略微增加。
只要饮食正常,身体基本健康,一天之内 2 - 3 斤左右的体重变化都是正常的。
锻炼后体重增加的科学解释
锻炼后体重增加是多种生理过程的综合结果。身体水含量的变化是一个重要因素,剧烈运动后体重的上升可能是由于水分补充导致的暂时现象。
锻炼会引发运动诱发的肌肉损伤 (EIMD),这是一种临时现象,发生在新的或异常具有挑战性的锻炼模式之后。要判断身体是否正在经历这种情况,可能会经历迟发性肌肉酸痛。
此外,饮食的微小变化、炎症、肌肉质量增加或者有氧能力增强,这些因素都不是显著的,但如果将这些因素都结合起来,就可能解释人体锻炼之后体重增加的现象。
如何判断锻炼后的体重增加是否正常
判断锻炼后的体重增加是否正常需要综合考虑多个因素。首先,不运动的人开始运动之后会刺激肌肉的生长,但以一般刚开始运动的人的运动强度,肌肉生长的速度其实是很缓慢的,平均起来一天可能只有 0.0X 公斤左右(当然重量训练会长得更快一些),显然不会是短期内体重突然增加的主要原因。
如果在锻炼后体重增加的同时,还出现了迟发性肌肉酸痛,这可能是运动诱发的肌肉损伤导致的体重增加,这种情况通常是暂时的。
此外,如果体重增加的同时,身体的围度没有明显变化,或者身体成分、身体围度等客观测量工具显示脂肪比例没有增加,那么这种体重增加可能是由于肌肉增加、水分潴留等正常的生理变化导致的,不必过于担心。
还需要注意的是,睡眠不足会导致调节荷尔蒙瘦素和生长素释放肽的饥饿水平发生变化,导致食欲增加,从而导致热量摄入增加。如果睡眠不足,也可能影响体重变化,因此保持充足的睡眠对于判断体重增加是否正常也很重要。