爱吃西柚的人都知道,西柚中含有极丰富的维生素C、维生素P,堪称水果界的“女神果”
但是在驿采君眼里,西柚除了营养价值高,它更是水果界里的颜值担当。
它个大柔软又易剥,切开后果汁喷溅,还能看到横剖面鲜红水灵的肉瓣,汁水盈盈,让人忍不住大咬一口。
西柚又叫葡萄柚,是橙子和柚子杂交得到的一个新品种,品种以南非、以色列、台湾为佳。
这次驿采君为大家找到是被誉为“彩虹之国”的南非进口红心葡萄柚,南非地处非洲大陆最南端,光热条件充足,西柚在此可每天接受长达10个小时的日光浴。
这里空气湿度较低,不利于害虫和细菌生长,所以整个生长过程无需喷洒任何农药,十分绿色健康。
西柚是南非大陆的热情宝石,每一处都散发出阳光的味道,每个都是精心挑选,个大饱满,皮薄无籽,低糖高维C。
相信很多人和驿采君一样,都试过被西柚的“苦”实力劝退,其实这是因为大家用了错误的打开方式。
西柚的皮和果肉之间白色的筋都是苦的,如果直接横切,柚皮苦涩的味道就会直接渗透到果肉里去,自然就有“闻着香吃着苦”这样的情况发生。
所以,西柚的最简单又正确打开方式应该是:剥开吃。这样可以极大的降低苦涩的感觉哟~。
剥开一瓣瓣的果肉,直接放进嘴里,有种一口爆汁的酸爽,加上微甜的回甘口感,整个人都清爽起来了~。
又或者,你可以将果肉全部剥到碗里,用勺子直接舀吃,每一口都能给你满满的幸福感~。
西柚中含有宝贵的天然维生素,具有保健美容、增强免疫力、降血压、缓解焦虑的作用~。
而且它的含糖量低、热量低,平均100g只33大卡,可以说,你和瘦纸之间的距离,就差这个西柚了。
西柚还很适合拿来做各种解暑的饮品。
你可以往果肉里加点蜂蜜直接泡水喝。追求口感刺激点的可以加苏打水。若想口感丰富的还有可以加入养乐多~。
简简单单就能做出一杯夏日网红饮品,味道一点都不比外面的差,完胜喜X,一X点。