螃蟹和什么不能一起吃

螃蟹，是我们日常生活中很常见的食物。其含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1以及丰富的矿物质，且营养非常丰富。但是在食用螃蟹的时候，一定要注意不能与螃蟹同食的食物有哪些，否则会危害身体健康。那么，螃蟹和什么不能一起吃呢？接下来就给大家解答这个问题。

螃蟹和什么不能一起吃

1、柿子

螃蟹和柿子不能一起吃。因为蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，且这两种物质会互相发生反应，使蛋白质凝固成块状物。而我们的胃部很难消化这种产物，如果将两者同食，则会造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。

2、羊肉

螃蟹和羊肉不能一起吃。因为羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，两者同食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且还可损害脾胃。而对于患有阳虚或脾虚的人群来说，极易因此而引起脾胃功能失常的情况，进而影响人体的元气。此外，螃蟹和浓茶也不能一起吃。

3、石榴

螃蟹和石榴不能一起吃。平时在食用螃蟹的时候，一定要注意不能与石榴等食物同食。因螃蟹中富含蛋白质、钙等物质，且还富含鞣酸，如果两者同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合，刺激胃肠道，从而影响消化。

4、寒性食物

螃蟹和寒性食物不能一起吃。因为螃蟹性寒，如果与寒性食物一起吃，容易导致肠胃不适。而常见的寒性食物，如西瓜、海带、紫菜、梨等。此外，螃蟹和酒也不能一起吃。因酒味甘辛、微苦、性热，而螃蟹性寒，且寒热交替，容易引起身体不适。因此，两者不能同食。

以上就是关于螃蟹和什么不能一起吃的介绍。但需注意，吃螃蟹时不要食用冷冻或死螃蟹，以免出现腹泻、腹痛、呕吐等症状。同时，螃蟹一定要煮熟再吃，以免引起胃肠道炎症。