一、猫喜欢吃鱼的原因
猫喜欢吃鱼是由多种因素共同作用的结果。
（一）历史与人类喂养习惯
在古埃及，人们以捕鱼为生，家猫的祖先可能经常吃到人类投喂的鱼。这种长期的喂养习惯可能使猫逐渐适应并喜爱上吃鱼。例如，尼罗河流域的古埃及渔民在船上养猫捕鼠，当猫食物不足时，渔民就会用捕到的杂鱼喂猫，猫对这种食物产生了兴趣并可能将这种习性遗传下来。不过这种“获得性遗传理论”存在争议，因为动物进化论的核心是“自然选择”，后天获得的“优良基因”并不被广泛接受。但不可否认的是，人类长期的投喂行为在一定程度上影响了猫对鱼的喜好 。
（二）营养需求
牛磺酸的重要性
猫是夜行动物，需要在夜间活动捕猎。牛磺酸这种物质对猫眼视网膜中的感光细胞有促进作用，能提高猫咪视力，让它们在夜间也能保持良好的视觉。一只体重为5公斤的成年猫咪一天所需的牛磺酸为60 - 80毫克。如果猫咪饮食中严重缺乏牛磺酸，会引起视网膜病变，导致视力下降甚至失明，长期缺乏还会导致猫心肌扩张、不育、流产等严重健康问题。而猫自身不能合成牛磺酸，需要从食物中获取，鱼类中含有丰富的牛磺酸，所以猫喜爱吃鱼在一定程度上是为了满足对牛磺酸的需求 。
蛋白质和其他营养成分
猫是纯粹的肉食性动物，它们的消化系统专为处理高蛋白、高脂肪的食物而设计。鱼肉是高质量蛋白质的极佳来源，这对肉食性的猫而言非常重要，因为蛋白质是猫咪体内许多重要生化过程的基础，对维持其健康生活至关重要。此外，鱼肉还富含Omega - 3脂肪酸，这对猫咪的皮肤健康和毛发光泽有显著好处，并且还含有多种维生素和矿物质等营养成分，这些都满足了猫生长发育和维持健康的需求 。
（三）感官吸引
嗅觉的吸引
猫拥有多达两亿个嗅觉接收细胞（人类的三倍），它们会通过嗅觉对食物进行判断。鱼具有一种独特的腥味，这种腥味在猫咪眼中就像是“质量检验”的优质标志，意味着新鲜和可食用。鱼肉中含有的较高的蛋白质和氨基酸，在猫咪体内代谢时会释放出吸引猫咪的气味，从而激起猫的食欲，使它们觉得鱼是美味佳肴 。
味觉的吸引
虽然猫咪的味觉不是很发达，味蕾大约只有800个（人类的味蕾个数比猫多大约12倍），但鱼的味道仍然能吸引猫咪。猫可以分辨酸、甜、苦、咸等味道，虽然对甜味不敏感，但鱼的鲜味以及其他味道成分可能对猫的味觉产生刺激，加上鱼腥味对嗅觉的刺激，使猫对鱼产生浓厚的兴趣。而且在猫咪的世界中，“闻起来真香啊”永远比“看起来很好吃”和“吃起来口感不错”更具吸引力，鱼的气味先吸引猫，然后才是味觉上的接受 。
（四）消化特性
相比于其他肉类，鱼肉的质地柔软，纤维较细，对于猫的消化系统来说更容易处理。尤其是对于消化系统较弱或年纪较大的猫来说，鱼肉是一种理想的食品。猫的消化系统更适合处理高蛋白质的食物，而鱼肉易于消化和吸收，这使得鱼成为猫咪理想的食物选择之一，其消化率通常比其他肉类更高，猫咪可以更有效地利用鱼肉中的营养成分 。
（五）进化适应
从进化的角度来看，尽管猫是陆地捕食者，但它们也能适应多种环境，包括靠近水域的地区。猫的祖先中有些是生活在水边的，自然会捕食鱼类，这种进化上的适应可能部分解释了猫咪对鱼的偏爱。例如豹猫和渔猫，豹猫既擅长爬树，也能游泳，除了啮齿类、鸟类、爬行类等小型哺乳动物之外，鱼类和两栖类动物也在它们的食谱上；渔猫趾间有半蹼，极擅长游泳和潜水，居住于淡水资源丰富的区域，鱼类也是它们的食物来源之一。这种祖先的捕食习性在进化过程中可能被遗传下来，使得现代家猫依然保留了对鱼的喜爱 。
二、猫的饮食偏好与鱼的关系
（一）猫的饮食偏好特点
猫是典型的肉食性动物，其饮食偏好主要倾向于高蛋白、高脂肪的食物。在自然环境中，它们的祖先会捕食小型哺乳动物、鸟类等。这种肉食性的饮食偏好决定了它们对富含营养的食物来源的追求。而鱼作为一种富含高质量蛋白质、脂肪以及其他营养成分的食物，符合猫的饮食偏好需求。例如，鱼肉中的蛋白质含量高，且氨基酸组成适合猫的营养需求，这与猫喜欢捕食的小型哺乳动物类似，所以鱼能够成为猫饮食偏好中的一部分 。
（二）鱼在猫饮食中的地位
虽然鱼对猫有很大的吸引力，但它并不能完全满足猫的所有营养需求。现代商业猫粮通常会添加牛磺酸等必需营养素，以确保猫获得全面均衡的营养供给。这表明鱼在猫的饮食中是一种重要的食物来源，但不能作为单一的主食。一方面，鱼肉缺乏猫咪必要的矿物质，如钙、铁、钠等；另一方面，鱼的肝脏含有过多的磷和维生素A，过量的磷会影响钙的吸收，长期以鱼为主食会导致猫咪缺钙，甚至患上佝偻症，还可能引起维生素A中毒，使猫咪出现呕吐、腹泻、牙齿掉落等症状。所以在猫的饮食中，鱼类摄入量应不超过猫食物摄入量的10%，以每周不超过两次为宜 。
（三）饮食偏好的个体差异
不同的猫个体之间存在饮食偏好的差异。有些猫可能对鱼非常喜爱，而有些猫可能对鱼兴趣不大甚至不喜欢吃鱼。这种个体差异可能受到多种因素的影响，如猫的成长环境、早期的饮食经历等。例如，一只从小就很少接触鱼的猫，可能对鱼没有特别的喜好；而一只经常被喂食鱼的猫，可能会对鱼产生更强烈的喜爱。此外，猫的健康状况也可能影响其对鱼的饮食偏好，比如一只患有某些疾病影响了嗅觉或味觉的猫，可能对鱼的兴趣会发生改变 。
三、从生物学角度分析猫爱吃鱼
（一）生理结构与捕食能力
猫的牙齿和爪子
猫的牙齿尖锐且适合撕咬和切割肉类，爪子锋利，这是它们作为肉食性动物的典型生理结构。虽然猫主要是陆地捕食者，但这些结构在捕捉鱼类时也能发挥一定作用。例如，当有机会接触到浅水区的鱼时，猫可以用爪子迅速出击抓住鱼，然后用牙齿咬住。这种生理结构使猫具备了捕食鱼类的基本能力，尽管在自然环境中，大多数家猫可能较少有机会展示这种能力，但这种潜在的能力反映了它们在生物学上与鱼类捕食的一种联系 。
猫的消化系统
猫的消化系统较短，适合消化高蛋白、高脂肪的食物，这是典型的肉食性动物消化系统特征。鱼肉的高蛋白、低脂肪特性以及柔软的质地，使其在猫的消化系统中能够被较好地处理。从生物学角度看，猫的消化系统与鱼肉的营养成分和消化特性相匹配，这是猫爱吃鱼的一个重要生物学基础。例如，鱼肉中的蛋白质在猫的胃和肠道中能够被快速分解和吸收，为猫提供能量和营养物质，满足其生理需求 。
（二）感官系统与鱼的特征
视觉系统
猫的眼睛适应于捕捉移动的物体，这有助于它们在捕食时发现猎物。虽然鱼生活在水中，但当鱼在浅水区游动或者在水面附近活动时，猫的视觉系统能够敏锐地察觉到鱼的动静。而且，猫是夜行动物，其眼睛在低光环境下具有较好的视觉能力，这也增加了它们发现鱼类的机会，尤其是在黎明或黄昏时分，鱼类活动较为频繁的时候，猫更容易发现它们。这种视觉系统的特性与鱼类的活动模式和生存环境在生物学上存在一定的关联，使得猫有可能将鱼视为潜在的猎物 。
嗅觉系统
猫拥有高度发达的嗅觉系统，多达两亿个嗅觉接收细胞。鱼的腥味是一种强烈的化学信号，能够被猫的嗅觉系统轻易捕捉到。这种腥味对于猫来说意味着新鲜的食物来源，因为在自然环境中，新鲜的肉往往具有一定的气味。从生物学进化的角度看，猫的嗅觉系统对鱼腥味的敏感是一种适应机制，有助于它们在复杂的环境中找到适合的食物。而且，鱼肉中含有的蛋白质和氨基酸在代谢过程中释放出的气味也能被猫的嗅觉系统识别，进一步增强了鱼对猫的吸引力 。
（三）进化历程中的适应性选择
祖先的生存环境
猫的祖先在进化过程中面临着不同的生存环境选择。部分猫科动物的祖先生活在靠近水域的地区，如河边、湖边或者湿地附近。在这些环境中，鱼类是一种相对丰富的食物资源。随着时间的推移，那些能够适应捕食鱼类的猫科动物在生存竞争中获得了优势，它们的后代逐渐继承了这种捕食鱼类的能力和对鱼的喜爱。例如，渔猫和豹猫的祖先适应了半水生环境，它们的身体结构和行为习性都与捕食鱼类相适应，这种适应性在进化过程中得以保留并传递给现代的猫科动物，包括家猫 。
营养需求与食物资源的平衡
在猫的进化历程中，满足营养需求是生存和繁衍的关键。鱼类富含猫所需的牛磺酸、蛋白质、脂肪酸等营养成分。在自然环境中，当其他食物资源相对匮乏时，鱼类成为了一种重要的营养补充来源。猫通过捕食鱼类来获取这些营养物质，从而提高自身的生存能力和繁殖成功率。这种对鱼类营养的依赖在长期的进化过程中逐渐形成了猫对鱼的喜爱，成为一种生物学上的适应性选择 。
四、猫的味觉和鱼的吸引力
（一）猫的味觉特点
味蕾数量与分布
猫的味蕾大约只有800个，且主要分布在舌头尖、两边和后端，舌头中段没有味觉。相比人类，猫的味蕾数量少很多，这意味着它们对味道的感知能力相对较弱。然而，这并不影响鱼对猫的吸引力。例如，虽然猫对甜味不敏感，但鱼的鲜味和其他味道成分仍然能够刺激猫的味蕾，引起它们的兴趣 。
对不同味道的感知
猫可以分辨酸、甜、苦、咸等味道。它们对酸味很敏感，甚至比人类更加敏感，酸味味蕾主要分布在舌头后部两侧；对苦味能品尝到但不怎么喜欢，苦味味蕾主要在舌头后面靠近咽部的位置；对咸味可以尝出但不是特别敏感，咸味味蕾主要分布在舌头的前端两侧。鱼的味道中可能包含了一些猫能够感知并喜好的成分，如鱼的鲜味可能与猫能感知的咸味等味道相互作用，产生一种吸引猫的综合味觉体验 。
（二）鱼的味道成分对猫味觉的刺激
鲜味成分
鱼含有丰富的氨基酸等成分，这些成分构成了鱼的鲜味。鲜味是一种能够刺激食欲的味道，对于猫来说也不例外。虽然猫的味觉系统相对简单，但鱼的鲜味仍然能够被猫感知到。这种鲜味可能通过刺激猫舌头上的味蕾，向大脑发送信号，使猫产生想吃鱼的欲望。例如，当猫闻到鱼的气味时，它们会联想到鱼的鲜味，从而被吸引过来 。
腥味成分
鱼的腥味是其独特的标志，对于猫来说，这种腥味具有特殊的意义。猫的嗅觉系统首先会对鱼的腥味产生反应，认为这是新鲜食物的标志。同时，这种腥味也可能在一定程度上刺激猫的味觉系统。虽然腥味对于人类来说可能不太好闻，但对于猫来说却是一种吸引它们的味道。鱼腥味中的某些化学物质可能与猫舌头上的味觉感受器相互作用，增强猫对鱼的喜爱程度 。
（三）味觉与嗅觉在猫吃鱼偏好中的协同作用
在猫对鱼的喜爱中，味觉和嗅觉起到了协同作用。猫首先通过嗅觉感知到鱼的气味，包括腥味和鲜味相关的气味分子。这些气味分子会激发猫的食欲，使它们接近鱼。然后，当猫开始吃鱼时，鱼的味道成分会刺激猫的味觉系统，进一步确认这是一种适合食用的食物。例如，猫闻到鱼的腥味后会过来查看，如果鱼的味道在味觉上也符合猫的喜好，如具有合适的鲜味和其他味道组合，猫就会继续吃鱼。这种味觉和嗅觉的协同作用，使得鱼对猫具有很强的吸引力 。
五、不同品种猫对鱼的喜爱程度
（一）品种猫的饮食习性差异
不同品种的猫由于其遗传背景、起源地环境等因素，可能存在饮食习性的差异。例如，一些品种猫可能在其起源地的自然环境中有更多机会接触到特定的食物来源，这会影响它们对不同食物的喜好。像渔猫，它们天生擅长游泳和捕鱼，鱼在其饮食中占据重要地位，这是因为它们生活在水域丰富的环境中，鱼类资源丰富，经过长期的进化，渔猫对鱼的喜爱程度很高。而对于一些起源于干旱地区的猫品种，如非洲野猫，它们的祖先在自然环境中较少接触到鱼，可能对鱼的喜爱程度相对较低 。
（二）常见品种猫对鱼的态度
布偶猫
布偶猫性格温顺，通常对食物比较挑剔。部分布偶猫可能对鱼表现出喜爱，因为鱼的柔软质地和丰富营养符合它们作为肉食性动物的需求。然而，也有一些布偶猫可能由于个体差异，对鱼的兴趣不大。这可能与它们从小的饮食习惯、主人的喂养方式等因素有关。例如，如果布偶猫从小主要食用猫粮，没有太多机会接触鱼，可能就不会对鱼产生特别强烈的喜爱 。
美国短毛猫
美国短毛猫适应性强，对食物的接受度相对较高。它们可能会比较喜欢吃鱼，因为鱼的高蛋白和易于消化的特点适合它们的身体需求。而且美国短毛猫的消化系统能够较好地处理鱼肉中的营养成分。不过，同样存在个体差异，有些美国短毛猫可能更偏爱其他肉类食物，如鸡肉等 。
暹罗猫
暹罗猫是一种比较活跃的猫品种，它们的能量消耗较大，需要摄入足够的营养。鱼对于暹罗猫来说是一种营养丰富的食物选择，很多暹罗猫会喜欢吃鱼。但暹罗猫的饮食喜好也受到环境和主人喂养习惯的影响，如果在成长过程中经常接触其他美味的食物，可能会降低对鱼的喜爱程度相对而言。
（三）影响不同品种猫对鱼喜爱程度的因素
遗传因素
不同品种猫的遗传基因决定了它们的生理特征和潜在的饮食偏好。一些品种可能由于祖先的饮食习惯，在基因层面上就对鱼有一定的偏好或者不偏好。例如，渔猫的基因使其擅长捕鱼和喜爱吃鱼，而起源于非水域环境的猫品种可能缺乏这种与鱼相关的基因倾向。
环境和饲养因素
猫的成长环境和饲养方式对它们对鱼的喜爱程度有很大影响。如果一只猫从小生活在经常吃鱼的环境中，它可能会对鱼产生更强烈的喜爱。相反，如果猫在成长过程中很少接触鱼，而是主要食用其他食物，如猫粮、鸡肉等，那么它对鱼的喜爱程度可能就会较低。此外，主人的喂养习惯也很重要，如果主人经常给猫提供各种不同的食物选择，猫可能会根据自己的口味偏好进行选择，这也会影响它们对鱼的喜爱程度。
